Le Beef Gourmet (nouveau)

Une viande d'exception

Hôtel Les Suites du Montana

Rue des Almes — 73320 Tignes

Ouvert tous les jours

de 12h à 14h.

Après une matinée de glisse, rendez-vous pour déjeuner dans notre tout nouveau restaurant. Le beef Gourmet vous attend au pied des pistes. Profitez d’une pause bien méritée sur notre grande terrasse ensoleillée. Et si vous commenciez par déguster une petite coupe de champagne de Bollinger « spécial cuvée » ?

Le beef Gourmet est ouvert de midi à 14H

Nous sélectionnons pour vous des viandes d’exception : entrecôte XL, côte de bœuf sauce béarnaise, steak frite tradition ou hamburger Rossini à la truffe. Régalez-vous ! Pour commencer, dégustez notre terrine au foie gras de canard faite maison ou notre salade de légumes croquants pour les petites faims. Le chef vous prépare de délicieux desserts : terminez par une touche sucrée : tarte fine aux pommes, carpaccio d’ananas citron vert, à moins que vous ne succombiez à la mousse au chocolat maison !

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Poulet de Bresse Homard breton rôti au beurre de truffe, turbot de la côte atlantique cuit à basse température, filet de bœuf de l’Aubrac poêlé, carottes anciennes, mousse de pomme de terre aux truffe… Voici quelques-uns des viandes d’exception qui égayeront vos assiettes.

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